Cará

Saboroso, nutritivo e versátil! Nosso cará é cultivado com cuidado para oferecer aquela textura firme, sabor levemente adocicado e versatilidade na cozinha. Perfeito para cozidos, purês, sopas ou como substituto da batata em receitas tradicionais. Fonte de carboidratos complexos e fibras, fornece energia duradoura sem picos de glicose. Ideal para atletas, idosos e toda família. Experimente este tubérculo tradicional da culinária brasileira e descubra seu sabor único!

Aproximadamente 118 calorias por 100g. Rico em vitaminas do complexo B. Fonte de potássio e manganês. Contém fibras solúveis e insolúveis. Rico em amido resistente (benéfico para a flora intestinal).